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日曜11時過ぎに訪問です。雪道を歩いてきましたが、一軒振られました。なかなか堪えますがこれも旅です。タクシーの運ちゃんとの会話を思い出してこちらへ。先客は1名です。市電の停留所からは、雪道だと5分以上はかかります。みそらーめん1100円を注文します。4分で着丼です。スープは白味噌かと思ったのですが、豚骨ベースの味噌なんですかね。背脂も散りばめられてますが基本優しい味わいです。麺はちぢれ麺で硬めに茹で上げられてます。チャーシューは2枚でバランスがいい肩ロースですね。白髪とワカメもいい役割してます。もやしも少しありシャキシャキです。マイルドな味噌で、普段使いにはいいかもですね。ご馳走様でした。
ku54
ラーメントミー
shige
itokin
もやしラーメン
かたそ
雪道を歩いてきましたが、一軒振られました。なかなか堪えますがこれも旅です。
タクシーの運ちゃんとの会話を思い出してこちらへ。
先客は1名です。
市電の停留所からは、雪道だと5分以上はかかります。
みそらーめん1100円を注文します。
4分で着丼です。
スープは白味噌かと思ったのですが、豚骨ベースの味噌なんですかね。背脂も散りばめられてますが基本優しい味わいです。
麺はちぢれ麺で硬めに茹で上げられてます。
チャーシューは2枚でバランスがいい肩ロースですね。
白髪とワカメもいい役割してます。
もやしも少しありシャキシャキです。
マイルドな味噌で、普段使いにはいいかもですね。ご馳走様でした。