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89点
特性味噌[ラーメン/味噌]
ラーメン山岡家 長浜店（滋賀県長浜市）どんべい

「特性味噌」@ラーメン山岡家 長浜店の写真夜10時過ぎに食べるラーメンは格別に旨い、山岡家はそれを知っていますね

遅い時間でもお客さんでいっぱいですがなんとか待ち時間無しで入店

注文して10分くらいで着丼🍜

スープは家系の味噌、濃厚で旨く臭みもない

味玉もスープに合う

飲んだ後に食べに行けるラーメン屋さんとしては滋賀県では貴重だと言える

バランスも良く美味しい一杯でした

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