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85点
らーめん中盛[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん大 大久保店（東京都新宿区）翔太郎

「らーめん中盛」@らーめん大 大久保店の写真久しぶりの大さん

胃袋のキャパが年々下がっていく昨今
ワシワシ太麵を楽しみたいので野菜は抑え目で少な目コール
いつもより分厚い豚が三枚も乗っていて店員さん間違えた？
ボリュームは別として柔らかくて美味しかった

麵は硬めでポキポキ
軽めに縮れていて歯応えも食べ応えも有って良いが
中盛なのに結構なボリュームで
一旦箸を止めたら満腹感に支配されるのでひたすら啜るｗ
野菜はキャベツ：もやしが1：9位で食感はクタ
豚はいつもより柔らか目とみっちり硬めのが沢山乗っていて
最後にお酢を足して残ったアブラを救い
完飲は出来なかったけど

ご馳走様でした

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