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思案橋名物初めてこんなに早い時間、しかも素面。18時15分入店で先客5名後客3名。ひとまずビール・ラガー（650円）をお願いし、続けて掲題。淡いスープ、ツンと鼻にくる酸化臭、すえた感じ…とにかくライトでこんなに軽かったっけ！？塩味も弱いし、物足りなさから速攻胡椒をいきたくなるが、一旦保留。やっぱりバクダンを使ってからだ、、、爆発。ニンニク・ラードの威力充分、サラリなスープが軽くトロンととろみを感じられるようにまで。とは言え胡椒は必要だなと多めにブチ込む。具材はキャベツ、もやし、キクラゲ、はんぺん、豚肉、イカ、アサリ。炒めよりも煮込みなタイプ。そして麺は言うまでもなくザ・ちゃんぽん麺。ストレート中太サイズ、茹で加減素晴らしく、食感ツルポフと秀逸。さて、仕上げに追い胡椒、バシッと引き締め完食。なんとなくの下ブレ感。バクダンは良いけれど、ラーメンの方がより強力だったかも。まあ、こんな日もあろうもん。ごちそうさまでした！
遅いコメ失礼します。 思案橋ラーメンさん懐かしい思い出です。 あの兄貴達からは止めておけ！と何度も言われたのですが、 ミーハーな自分はメンバー連れて突撃、半分のメンバーが撃沈してましたｗ まぁ～ホント良い思い出です。
バスの運転手さん、ありがとうございます。 なんと！？ そうでしたか〜 実は自分も同じようことが、って、メンバー側ですがw 画像だけ載っけてますが、この1ヶ月くらい前に爆弾ラーメン食ってて重かったことだけの記憶… 写真はしっかり撮ってましたがwww
まだおおお
カナキン
きんとま
さぴお
ニンニクマン
A.U
86点
82点
84点
88点
84点
初めてこんなに早い時間、しかも素面。
18時15分入店で先客5名後客3名。
ひとまずビール・ラガー（650円）をお願いし、続けて掲題。
淡いスープ、ツンと鼻にくる酸化臭、すえた感じ…
とにかくライトでこんなに軽かったっけ！？
塩味も弱いし、物足りなさから速攻胡椒をいきたくなるが、一旦保留。
やっぱりバクダンを使ってからだ、、、爆発。
ニンニク・ラードの威力充分、サラリなスープが軽くトロンととろみを感じられるようにまで。
とは言え胡椒は必要だなと多めにブチ込む。
具材はキャベツ、もやし、キクラゲ、はんぺん、豚肉、イカ、アサリ。
炒めよりも煮込みなタイプ。
そして麺は言うまでもなくザ・ちゃんぽん麺。
ストレート中太サイズ、茹で加減素晴らしく、食感ツルポフと秀逸。
さて、仕上げに追い胡椒、バシッと引き締め完食。
なんとなくの下ブレ感。
バクダンは良いけれど、ラーメンの方がより強力だったかも。
まあ、こんな日もあろうもん。
ごちそうさまでした！