中太ストレート麺
豚チャーシュー細切れ、青ネギ、もやし、削り節、刻み海苔

先週くらいに行こうと思っていたらここのお嫁さんが事故でけがしたとのことでしばらくお休みorz
ようやく再開とのことで、相方も未訪だったんで行ってみようと笑

11時50分ごろ、ほぼ満席！
若い男性店員さんが居たのでお嫁さんお休みかと思いきやいらっしゃいました！
お大事になさってください<m(__)m>
券売機で購入後、店内待ち席でしばし待ちに
汁ありしか食べて無かったが初めて魚介まぜめんを、相方には自分がおススメの魚介醤油を
結局一番人気の汁なし担々麵ではない笑

10分ほどで空いたテーブル席へ、後客はこの時点で2名
それから10分弱ほどで到着
なるほど、大きな平皿に具材がびっしり
熱い中太麺を引きずり出し、麺一口、シコシコで美味しい
まずはマゼマゼ、天地返しからのマゼマゼ、汁っけが無くなるまでマゼマゼ
削り節と海苔の香りがまず来るね
濃いめの醤油タレと魚粉とか調味料とか色々で味付け
ちょいと甘めに感じる一口目、からの煮干し含め魚介系と醤油な味わいが広がる
ズルズルシコッとモチっとした味わいで美味いのは美味いねー
途中、もやしや青ネギがよく絡んでシャキシャキとした食感がいいアクセントに
細かく裁断されたチャーシューも味良くいいね
ドンドン箸が進むんで、サクッと完食ー

なるほどなー、初めてまぜそば頂いたが美味しいですね～
ただやはりラーメン食べたって食後感にはならないので、個人的にはスープあるほうがいいなー
といっても、汁なし担々麺もいつか食べなくては笑
また伺います～

12時回ったあたりから後客が次々増え店内に8名ほどが待機する感じなのねー
雨降ってたので外待ちさせないのかな？店内かなりの混雑ぶりだったがいいのかな？