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89点
【限定】軍鶏鴨肉汁ラーメン、味玉、肉増し¥1600[ラーメン/醤油]
らーめん 五ノ神精肉店 煮干し編（東京都あきる野市）能継（よしつぐ）

「【限定】軍鶏鴨肉汁ラーメン、味玉、肉増し¥1600」@らーめん 五ノ神精肉店 煮干し編の写真らーめん五ノ神精肉店@東秋留

【限定】軍鶏鴨肉汁ラーメン、味玉、肉増し¥1600

軍鶏出汁の分厚い旨味にキリッとした塩味。透き通ったスープは塩かと思ったら薄口醤油とのこと。しなやかな細ストレート麺、コリッとした鴨肉の食感も秀逸。厚切りの豚チャーもほんのりスモーキーで美味ですね❗️

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