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「黒味噌ラーメン大盛固め もやし増し ライス890円」@花木流味噌ラーメンの写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★
麺 :★★★★
具 :★★★★
個性:★★★★
調味:★★★★
種類:★★★
コスパ:★★★★
接客:★★★
清掃:★★★★

メニューアップします。

食券は外にあります。
大盛、ライス、もやし増し無料。
珍しく山椒も卓上にあり。

スープは白味噌ベースなのかな?優しい感じですが麹?の旨みみたいなのが強く似た味になりがちな味噌ラーメンですが、ちょっと個性的な感じもします。
黒とはマー油の事。
旨し!

麺は中太のほぼストレートのたまご麺、腰はそこそこあり。
なかなかです。

焼豚は鶏みたいなしっとり感があり柔らかく旨い。
もやしはシャキッと炒められてる。

コスパ良く旨いので他のも食べてみたい。
辛いやつか、担々かな?

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんばんは。
ここ、味噌らーめんとしてはお安めだし、ライス・麺大盛無料なので かなりコスパ良いですよね。
らーめんも美味しいし。 
地味に炒飯も美味いんです。

さんちゃん | 2025年3月24日 19:02