Item: つけ麺専門店 三田製麺所 三田本店
Rating: 81
Author: 汐留次郎

81点

つけ麺 930円大 580gで。12時00分、2階に空きあり。卓上からQRで注文、オプション付きに誘導される系。並中大同額。12時15分着丼。海苔に魚粉。中に沈むゴロチャーシューは3個くらい。メンマも沈んでいる。ドロドロスープ。三田は一括で麺を茹でるのだが今回タイミング良くコシあり。量は大で問題無し。だが割スープ分がほぼ残らない。卓上にポットだが少ない。席によっては取りづらい。