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「北極の華」@蒙古タンメン 中本 目黒店の写真蒙古タンメン中本 目黒
北極の華

本日は限定狙いで!
前回は間違えて超にしたけど、今回はしっかりと華。
あ、目黒店です。
打ち合わせの帰りにこちら。11時頃かな。
先客6名、後客6名くらい。

8分程で華が着丼。
これこれ、山椒たっぷりのこれが華ですね。
何故超と勘違いしたかは謎。
山椒の香りがよろしい。

辛さと痺れが良い感じの調和。
記憶は正しかった!旨い!!
ラー油も辛さを引き立てる感じです。

定番にして欲しい一品。

#蒙古タンメン
#蒙古タンメン中本
#蒙古タンメン立川
#北極の華

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