ラーメンしらいしサン
久しぶり頂きました!

中盛りチャーシュー、麺柔らかめ、で
頂きました!
ここは私の家系ラーメンの原点と言っても良い御店です!
30年くらい前、開店当時から頂いてます。

スープは家系にしては、あっさりしてます。
以前より醤油のキリッとした味が効いてるような感じがしました。
麺は変わらず中太ちぢれ麺です
チャーシューはスモーク無しのロースですかね?(間違ってたらスミマセン💦)
脂身少なくアッサリしてて、その分沢山食べれてしまいます。
海苔も変わらずで、海苔と麺をスープに浸してから食べると、たまりません!

今風の家系でもなく
クラシック係の家系でもなく
独自の良さを変わらず、貫いてる感じがステキです!

また、食べに行きます!

そうそう、提携駐車場の駐車券持って行くと、会計後に現金で200円くれます。
中盛りチャーシューも1110円でした!
今時でしたら物価高騰もあり中盛りチャーシューですと1300円くらいのイメージでしたが…価格がリーズナブルなうえ駐車場代も頂いてしまい…なんだか申し訳ない感じがしました(笑)
ラーメン屋さんの貴重な利益を圧迫してしまった罪悪感が少しありました。
しかし、あのレベルのラーメンをリーズナブルに食べれるのは費用対効果抜群だと思いました!
ペイペイ決算も出来たのでポイントも付き得した気分でした!