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「極上出汁スープカレー(竹):2739円」@おだし食堂の写真和風出汁のスープカレーという気になる店をたまたま狸小路商店街を歩いていたら発見したので行ってみた。店内は魚介系の出汁の匂いが充満していて食を駆り立てる。料理はすべて道産の食材で作られている。富良野ポークフランクが美味そうだったのでこちらが入った竹を注文。スープカレー定番のチキンではなくカレイが入っていて、スープに独特な出汁感を出している。骨ごと食べれるものではないので食べるのに難渋するが実に美味い!途中に昆布、鰹節も追加してさらなる出汁感も味わえる。いわゆるスープカレーとは違う味なので戸惑う人がいると思うが、美味しいのは間違いない。

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