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「黒い醤油ラーメン」@中華料理 大輦の写真レギュラーメニューではないのかな?ボードに書かれていた黒い醤油ラーメンを。

スープは名前通り黒くて、刻み玉ねぎがたっぷり。竹岡ラーメンのような味わいではありますが、あそこまでしょっぱ過ぎず、旨味ばっちりのコクの深いスープです。美味しいなこれ。玉ねぎが実に合いますね。

オーソドックスなメニューもある街中華ですが、創意工夫にあふれたお店だと思います。

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