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「こってりラーメン(塩、950円)」@KUMAGAYA RAMEN STANDの写真休日の昼、籠原駅。
GWの最終日はあいにくの雨と思うのが普通でしょうが、外出予定の無い私にとっては道が空いていて雨でよ結果オーライ。

熊谷駅方面から車でこちらに向かう途中に、元上司が転職した先の事務所を横目に眺め、まったく要領の良さに感服しますね〜、と独り言。

同じような系列店が熊谷駅の方にもあったりと、店舗展開には慣れていそうです。

ポップな雰囲気で、県北に昆布水つけ麺の映えメニューを広めています。この日は雨でしたが、お客の入りはよく、メニューが沢山あるのでお客の皆さん券売機の前で熟考していました。

寒かったのでつけ麺は止めて、標題を注文。
濃厚な豚骨ベースの背脂コッテリスープに細麺の組み合わせがとても好みでした。
チャーシューはチェーン店ぽいそれ。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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