Item: 餃子専門店 正嗣 鶴田店
Rating: 90
Author: kaz-namisyusa

90点

久しぶりの宇都宮出張でいつもは行列だったり、営業終わったりで食べるタイミングが合わなかった正嗣。
平日11時半過ぎに通りがかると駐車場空いてるのですぐに利用しました✨

注文してから焼き上がるまで目の前で見れる席でラッキーでした。

思ったより時間かけて焼き上げた餃子は皮はパリッとしてて、餡はホロホロと違った食感で美味しい。
タレはちょい辛めかな？酢を多めに入れた方が好みでしたが餃子が美味しいのでそのまま食べても酢をかけても全部が美味しくて満足しました。

値段もリーズナブルで地元の人が次から次へと買いに来てました。