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「ラーメン」@限界を超えろ 青森の写真ラーメン200g豚一枚

初報です。
食券を買って並びます。
受付の店員さん好印象です。

ただ、店主さん?なのか厨房の作ってる男性が半ケツ見えてる格好で萎えます。。たまたまならいいんですが。。。

席に案内されててから30分ほどでお好み聞かれて着丼です。コールは全マシ。

スープは非乳化、マシの割にアブラとニンニク少ない気がします。
スープを一口、旨みは強めです。ヤサイは食感残しつつのクタめ。麺も少しデロめです。うまい!

初めての方でも受け入れやすいと思います。

レビュー見るとブレがあるみたいですが、何度か通いたいと思います。汁なしもチャレンジしてみたいと思いました。

ご馳走様でした!

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