Item: 双麺 浅草橋店
Rating: 78
Author: 汐留次郎

78点

双麺らーめん 980円。JR高架下北側。暖簾くぐり右手に券売機。その奥に給水機。醤油塩味噌選択制。刻みタマネギ、カイワレ、海苔、メンマ。チャーシューは大きくないがホロホロ。油膜あり半透明スープは熱々だが湯気が立たない。絶妙な甘さ、節系の魚介が香る。麺はわずかに太麺、量は普通。美味いんだけどどこかで食べた味というか、乗り換え駅には1店舗はこういう味の店あるよね、という感じ。