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「えびそば塩¥950、えびおにぎり(値段忘れ)」@えびそば一幻 大阪梅田店の写真大阪梅田に札幌ススキノの「一幻』が進出❣️
芝田町のDDハウス一階…芝田町は、私が1992年に大阪でビジネスをスタートした聖地⛪️
またその昔、悪天候で新千歳で飛行機が羽田へ引き返して一幻を食えず、悔しくて東京駅八重洲地下で食べた思い出がある(笑)
いろいろと縁があるので、休日出勤(最近ワーカーホリック気味?)のあと行ってみよう👍✨

雨だというのに外待ち10人😳
大阪人は海老好きが多いのか🤔❓
20分ほどで入店して、食券購入…あらま、中待ち席もあるんだ😅
新店舗なので綺麗…男性1人、女性3人のスタッフ

八重洲店では味噌味を食べて、クドかった記憶があり、今回は塩(そのまま、太麺)を選択!

着丼🍜✨
え?これ味噌味と間違えてるんじゃの麺顔😨
とスープをひとくち…超えびちゃんです(笑)
大量の甘海老から抽出したと言うスープは、かなり濃厚で、えび好きにはたまらん風味と思う🤤💕
たぶん少し豚骨ベースも使っていると思うので、物足りなさはないね!
濃厚スープにはやっぱり太麺❣️旨い😋
えび🦐の天かす、えび粉🦐(甘海老の頭を焼いてすり潰したもの)もトッピングされて、これでもか❣️ってくらいの海老責め🦐🦐🦐(笑)

後半はえび油🦐、一味、大蒜で味変して完食❣️

えびおにぎりも、ちょっと紫蘇香って美味しい🍙

あまりのえび🦐えび🦐しさに、
食後、(海老の呪いで)腰が曲がっていないか再確認(笑)

ご馳走さまでした。

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