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某日、久しぶりに訪問。全く期待せずギャンブルでまだ食べたことの無い家系を称するラーメンの食券を購入、全部普通と伝える。配膳された瞬間「あぁやっぱり」と口に出そうになった。スープの色合いみた瞬間に分かる壱系とか企業系とか言われる家系モドキ。業務用として販売されているスープから麺からまるっと仕入れただけのラーメンでしょうね。(まんま町田商店っぽい味。)クリーミー豚骨醤油とかって言ってくれれば(売れるかどうかは知らないが)こういうラーメンなんだと受け入れられるが、これを家系と言われると。。。まぁ初めから覚悟していたのでショックは無いが、此処はそういうお店なんだなと認識して黙々と食してご馳走さまでした。
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かっくんmymycoffee
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全く期待せずギャンブルでまだ食べたことの無い家系を称するラーメンの食券を購入、全部普通と伝える。
配膳された瞬間「あぁやっぱり」と口に出そうになった。
スープの色合いみた瞬間に分かる壱系とか企業系とか言われる家系モドキ。
業務用として販売されているスープから麺からまるっと仕入れただけのラーメンでしょうね。(まんま町田商店っぽい味。)
クリーミー豚骨醤油とかって言ってくれれば(売れるかどうかは知らないが)こういうラーメンなんだと受け入れられるが、これを家系と言われると。。。
まぁ初めから覚悟していたのでショックは無いが、此処はそういうお店なんだなと認識して黙々と食してご馳走さまでした。