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「濃厚つけ麺 麺量500g」@つけ麺 一頂の写真サウナ後の1杯。
鈴木陸さんのアウフグース、最高でした。

着丼後はいつも通り麺だけで啜る。啜る前に麺が少しライムに触れてしまい、かなりライムの味を感じてしまった。
ちなみに麺は結構ツルツルしてるタイプ。浅草開化楼らしい。

スープはメニュー名同様に濃厚なスープ。こういう感じのスープにつけて食べるメンマがいっちゃんうまいって知ってるんだからね。
少し柚っぽい柑橘感があり、そのまま麺をつけて食べても美味しいが、麺にライムを少し擦ってスープにつけて食べると柑橘マシマシで爽快感!パワーのある味変アイテムだ。

スープの中にごろっとした肉がいくつか入っていて嬉しい😀
ペース配分はかなり雑で食べていたため、最後に麺を食べ切り海苔が1枚余る羽目に……。
卓上に割スープが用意されていることもよく、自分で調整できるため好みの薄めにして飲んだ。ゆっくりと落ち着いてスープ割りを飲んでいる時間が好き。遅い時間だったので空いていて、より心をゆっくりできた。

ご馳走様でした。

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