一丁の目の前に新しくラーメン店が出来たとの事で来店しました。
平日の昼で一丁が休みな事もあり、10人程の待ちでした。
入店し、食券を購入後にセルフサービスの水を汲み着席。
着席後、30秒も経たないうちにチャーハンが提供されました。
鍋を振っている音もなく、作り置き確定です。その後、他のお客様数名がチャーハンを注文されていましたが作る音は数回でした。
しばらくして、ラーメンが着丼しましたが、スープは醤油前面押出で濃く、苦みと雑味が強かったです。
チャーシューは味が全くと言って良いほどありません！麺は他店に比べ少なくボリューム感も無し！
大盛にしても他店の並位かと・・・
平日麺大盛無料とは納得できます。先に表示して欲しいと思います。
一番、残念だったのが、冷水をおかわりしようと席を離れて着席した際に、食べている途中のものがバッシングされていました(# ﾟДﾟ)
一丁が休みで並びがあり、回転率を上げたい気持ちはわかりますが、客を馬鹿にしてます。
着席数が少ない上に、回転数上げる事重視！
そんなに利益上げたいのなら一丁の傍ではなく、広い店舗を構え勝負すべきです！
味もサービスも一丁が断然です。
味、サービスが最悪でしたので再度の来店は無い！