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「炙り油そば」@どでん 西川口店の写真炙りが始まったので食べに来た。

豚は香ばしいが、薄いのが残念。

麺は太くタレと絡んで美味い。
タレは少し薄め。

炙られた脂は美味い。

卵と絡ませるとあっさりしてより食べやすい。

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