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90点
らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん 平太周 味庵（東京都品川区）拉麺 ハルさん

「らーめん」@らーめん 平太周 味庵の写真【2025/06/15】
お好みは全部普通。
味濃いめでニンニク多めにすると更に美味しくなりそう。

背脂は多いがスープは比較的あっさりで細麺。くどくない。
背脂の甘みが優しい。口当たりもまろやかで美味しい。

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