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12時49分着で外並び無しに臨時休業かと思って焦る。本店の長蛇の列が印象だったので。砂利の駐車場に停めて中に入ると結構な入り。左側に有る券売機でミニラーメン1300円。高いですね。テーブル席に案内されて忙しいでしばらくお待ちくださいとの事で暫し待つ。5分程で店員さんが来たので麺量を更に少な目にお願い170ｇテーブルなのでコールはその場でニンニク、アブラ、ネギ。10分程で着丼。多いなwww本日のランチ三杯目なのでキツそう。野菜はシャキ系で氷山の一角になってて多め。麺は平打ち麺二郎系では珍しい多加水ツルツルな麺肌。スープは白湯系で味も乳化系。鶏白湯に近い味。豚を推してるから違うのかな？牛乳？ポタージュ？的な味わい。千葉の本店こんな感じだったかな？豚は柔らかくてとても良い肉使ってて美味い。本店は厚みが倍以上でコレが2個あったので残念。アブラ増しの分がある様に見えなかったのでヤサイ増しと勘違いされたのかも。完食してご馳走様でした。
じゅーじゅ
ej
黄門チャマ
モンゴルマン
みーこ
本店の長蛇の列が印象だったので。
砂利の駐車場に停めて中に入ると結構な入り。
左側に有る券売機でミニラーメン1300円。
高いですね。
テーブル席に案内されて忙しいでしばらくお待ちくださいとの事で暫し待つ。
5分程で店員さんが来たので
麺量を更に少な目にお願い170ｇ
テーブルなのでコールはその場でニンニク、アブラ、ネギ。
10分程で着丼。
多いなwww
本日のランチ三杯目なのでキツそう。
野菜はシャキ系で氷山の一角になってて多め。
麺は平打ち麺二郎系では珍しい
多加水ツルツルな麺肌。
スープは
白湯系で味も乳化系。
鶏白湯に近い味。
豚を推してるから違うのかな？
牛乳？ポタージュ？
的な味わい。
千葉の本店こんな感じだったかな？
豚は柔らかくてとても良い肉使ってて美味い。
本店は厚みが倍以上でコレが2個あったので残念。
アブラ増しの分がある様に見えなかったのでヤサイ増しと勘違いされたのかも。
完食してご馳走様でした。