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「10周年中華そば」@中華そば 琴のの写真鶴岡です。琴のさんの限定を頂きに来ました。
加水率60%の麺だそうです。
とても柔らかい。
ん~~、私の好みからは外れました。
ごちそうさま

続いて通常太麺の塩へ

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