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「昆布水つけ麺1050円」@麺や 五郎の写真気になっていたお店へ‥
先客4名並ばず入れました。
広々店内は居心地良いです。水セルフです。
注文時は呼出ボタンあり
狙いの昆布水を注文

◯つけ汁
醤油+出汁
◯麺
全粒粉太麺
◯具材
チャーシュー3種(鶏含む)、味玉、レモン、ネギ、厚メンマ

大きな器に盛られて登場〜 映えてます。
まず‥麺をそのまま お〜モチモチ食感、香りもあり皮のザラ感
少しあり「嫌いじゃないわ〜♪」このままでもイケます。
昆布水自体は粘度もなく控え目な感じ‥
チャーシュー‥
レアチャーシューと思いきや火はバッチリ通った感じで
チョイ豚の香りがするので好みではない
鶏チャーはパサジュ系です。

つけ汁へダイブ〜 麺を絡め ん〜まずまず。
見た目、特製位の具沢山なのは嬉しいですが
つけ汁と合わせた時のインパクトが物足りない。

個性的な麺が活かされてない。
割スープはレジ横のポットをセルフ
(チョット面倒臭い)
‥然程変化無し。1/3程飲んで終了。

帰りはアウトレットへ‥
毎日暑いですね〜
汁無し系の回数が増えそうな予感(笑)

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

おはようございます
麺は個性的のようですね
それをもっと活かせれていれば
そう感じたようですね
麺のポテンシャル高そうなだけに少し勿体ないような

キング | 2025年7月14日 07:04

おはようです。
次は吉野家ですね!

すてぞー | 2025年7月14日 07:12

おはようです

私は五郎さんの昆布水は麺とつけ汁の相性が少し悪いかと思いました。
単体では美味しいとは思います。
再訪は無いですけどね。

黄門チャマ | 2025年7月14日 08:39

どもです。
知らないお店でした。
昆布水に興味あるのでここは行ってみます。

こんにちは(^-^)

どこだろう?って思ったら良く通ってる通りからちょっと入ったところなのですね~。
特徴的な麺にあうつけ汁ができればもっと評価上がりそう♪
会長さんが次高評価だったら行ってみようかな?w

みーこ | 2025年7月14日 12:19

思ったほどで無かったようですがまあまあの満足でしたね☺️
今後の暑さで汁無しや冷やしがレビュー増えるのは納得です😉

川崎のタッツー | 2025年7月14日 12:46

こんにちは。

仰せの通り、こちらは麺が特徴的でした。
佐野ラーメンとは一線を画するお店ですね。

glucose | 2025年7月14日 12:47

こんにちは。
麺もつけ汁も良かったみたいですが、合わせたときの一体感は乏しかったみたいですね(>_<)「割スープはレジ横のポットをセルフ」←確かにちょっと面倒ですよね~🤣

poti | 2025年7月14日 16:49

どこかと思ったら、佐野のお店なんですね。
私もよく行く方面なので、今度行ってみようかな!
純と蛍も連れて・・・え?

きゆう | 2025年7月14日 21:25

まいど〜

昆布水の麺は細めのイメージやけど、結構太めでんな〜
やっぱ麺の主張が強すぎる感じなんかな?

ジン1971 | 2025年7月16日 10:21

Hola!
え?これでデフォですか?豪華絢爛!味変小皿もあっていう事なしですね!
こんなに豪華でもつけ汁と合わせた時のインパクト弱め。。ですか…😭
毎日暑いしジメッとしてるし…汁ありに行けなくなりますね
そんな時は二郎系の冷やし中華ですよ!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年7月17日 21:39