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久しぶりにキュンって旨い豚骨が啜りたくなり、半年ぶりのこちらへ。やっぱ、最高に旨いです。本場九州でも、ここまでのレベルは珍しいです。豚骨の旨味や力強さがギュッと詰まってます。中太面と極細麺が選べるようになってました。最初は中太面で注文。もちろん違和感なく旨い。替え玉￥１５０は極細で。スープが少し薄まっても極細麺なら大丈夫です。しっかり絡めます。ラーメンダレを準備してるあたりも流石です。味噌豚骨ラーメンもメニューに加わってました。そんなん絶対旨いばい。啜るしかないっちゃね！
九州のラーメンで中太は体験してない？と思いましたが、かなり昔頂いた事あります(^^)結構好きだった記憶があります(^^)
みずみずさん、こんばんは。 同じ九州でも久留米はやや細め、熊本は中太、鹿児島は柔らかめな麺で、 場所によって特徴は色々ですよ！
宇治家
HASH-ROYAL
宇治家
こってり王
半年ぶりのこちらへ。
やっぱ、最高に旨いです。
本場九州でも、ここまでのレベルは珍しいです。
豚骨の旨味や力強さがギュッと詰まってます。
中太面と極細麺が選べるようになってました。
最初は中太面で注文。もちろん違和感なく旨い。
替え玉￥１５０は極細で。
スープが少し薄まっても極細麺なら大丈夫です。
しっかり絡めます。
ラーメンダレを準備してるあたりも流石です。
味噌豚骨ラーメンもメニューに加わってました。
そんなん絶対旨いばい。啜るしかないっちゃね！