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「平打ちざるそば(大盛)」@かね田の写真【麺】
麺と言っていいのかというくらいの極太平打麺。
茹で加減適度。麺量は大盛で個人的に適量。
【つけ汁】
醤油ベースで煮干しの風味がいい感じのつけ汁。
想像よりオイリー。
焼き海苔が食べ放題なので、数枚をつけ汁に投入。

あっさりした美味しいつけ麺。
麺の食感が面白い。でも食べづらい。

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