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2025年 191杯目 7/9(水) 昼にお伺い。初見です。京急線など上大岡駅から3分ほど、駅から道路を挟んだ向かいの商業ビルの2階にあります。吹き抜け作りですがビルの中、赤地の看板類、写真・金額入のメニュー掲示、ガラス戸で店内よく見えます。入店し左手に券売機。普通のラーメンが700円! ちょっとうれしくなり標記中を選択。空き席に座り券を出し、好み「固めで」とお願いします。店内広くはないですし、あたらしくもないですが、元気で明るい雰囲気。キッチンのおじさま1名、おばさま1名、フロアメインでおばさまもう1名の体制。みなさん元気で心がこもった声がけ。待つほどもなく着丼。基準(70)スープ(5):+3 しっかりうまみがくる豚骨醤油、非常においしい。ただ、ちょっと塩見が強め。麺(5):+2 中太カール麺。具(5):+3 煮豚ロースのり3ほうれんそううずら。豚しっかり、のりふつうにおいしい。居心地(5):+3 元気で明るい家系です。ちょっとうれしい。感動(5):+4 うまい! スープもっと飲みたいが、塩見が強くそんなにいけないのが残念。総合(5):+4 価格を考えると非常に良い。89点
京急線など上大岡駅から3分ほど、駅から道路を挟んだ向かいの商業ビルの2階にあります。
吹き抜け作りですがビルの中、赤地の看板類、写真・金額入のメニュー掲示、ガラス戸で店内よく見えます。
入店し左手に券売機。普通のラーメンが700円! ちょっとうれしくなり標記中を選択。
空き席に座り券を出し、好み「固めで」とお願いします。
店内広くはないですし、あたらしくもないですが、元気で明るい雰囲気。
キッチンのおじさま1名、おばさま1名、フロアメインでおばさまもう1名の体制。みなさん元気で心がこもった声がけ。
待つほどもなく着丼。
基準(70)
スープ(5):+3 しっかりうまみがくる豚骨醤油、非常においしい。ただ、ちょっと塩見が強め。
麺(5):+2 中太カール麺。
具(5):+3 煮豚ロースのり3ほうれんそううずら。豚しっかり、のりふつうにおいしい。
居心地(5):+3 元気で明るい家系です。ちょっとうれしい。
感動(5):+4 うまい! スープもっと飲みたいが、塩見が強くそんなにいけないのが残念。
総合(5):+4 価格を考えると非常に良い。
89点