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日曜日11時40分頃訪問。待ちあり。着丼まで10分ちょい。4年ぶり久々の訪問で、めちゃくちゃ美味かった記憶があったので、行きたいなと常々思ってはいたのだが、ハードルが上がりすぎてたせいか、美味いがインパクトが以前ほどなかった。もちろん美味しかった！が、ちょっとマイルド過ぎというか、お上品にまとまっていた。もちろんこれはこれで美味しいし、親しみやすく食べやすいが、もっとパンチがあった気がしたが、まあ、九州豚骨はどこの店でも時間帯により味ブレするので、タイミング的なものかな？いや、本当美味しかったですよ！しかし、チャーシューが以前と絶対に変わりきっていたのはたしか。以前のチャーシューがめちゃくちゃうま過ぎて、それが強烈に記憶に残ってたのに、なぜ変わったんだ。それが食べれなかったのがとても残念でした。
かーびぃー
うでぃー
川崎のタッツー
がん
4年ぶり久々の訪問で、めちゃくちゃ美味かった記憶があったので、行きたいなと常々思ってはいたのだが、ハードルが上がりすぎてたせいか、美味いがインパクトが以前ほどなかった。
もちろん美味しかった！が、ちょっとマイルド過ぎというか、お上品にまとまっていた。
もちろんこれはこれで美味しいし、親しみやすく食べやすいが、もっとパンチがあった気がしたが、まあ、九州豚骨はどこの店でも時間帯により味ブレするので、タイミング的なものかな？
いや、本当美味しかったですよ！
しかし、チャーシューが以前と絶対に変わりきっていたのはたしか。以前のチャーシューがめちゃくちゃうま過ぎて、それが強烈に記憶に残ってたのに、なぜ変わったんだ。それが食べれなかったのがとても残念でした。