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「醤油煮干中華そば 1100円 煮玉子 150円」@青森中華そば オールウェイズの写真今回は、未食の醤油煮干に煮玉子トッピングでいただきました。
煮干や醤油のインパクトではなく、出汁の旨味が広がるスープ。
トッピングの2種類のチャーシューも相変わらず美味しかったです。
自家製のつるつるした細ストレート麺もスープによく合い好みです。

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