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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線渋谷駅の西、繁華街の一角「藤木ビル」の１階にある。・店の外観：白色地に黒色の文字看板、メニューの看板、野外設置の券売機。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１０席ほどあり。・客数 ：昼飯時、自分以外に４人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：大和田ラーメン（豚骨醤油）（８００円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：低温調理豚叉焼（１枚）、穂先メンマ、ノリ（１枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ、シコシコムチムした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。食ってみると家系の豚骨醤油味。豚骨はしっかり効いてイイ感じだが、ほかの出汁も入っている感じでいい意味で普通の家系とは少し違う感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
jamira
やくまる
バフ
この理先輩
絹ごし木綿
・店の場所：ＪＲ山手線渋谷駅の西、繁華街の一角「藤木ビル」の１階にある。
・店の外観：白色地に黒色の文字看板、メニューの看板、野外設置の券売機。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１０席ほどあり。
・客数 ：昼飯時、自分以外に４人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：大和田ラーメン（豚骨醤油）（８００円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：低温調理豚叉焼（１枚）、穂先メンマ、ノリ（１枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ、シコシコムチムした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。食ってみると家系の豚骨醤油味。豚骨はしっかり効いてイイ感じだが、ほかの出汁も入っている感じでいい意味で普通の家系とは少し違う感じ。
・その他 ：
堪能した。