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コメント
おさってもさん、こんにちは〜
一時期、味が落ちたなんてレポも何度か見ましたが、そんな事はないみたいですねぇ〜相変わらず人気もありますし安泰かな？
ゴブリン | 2025年8月10日 17:17ゴブリンさん
どーもです。
多少ブレはあるかもしれませんが、基本が美味しいので、安定した人気を保っているようです。
今後も定期的に観測していきたいと思います。（＾＾）
おさっても | 2025年8月14日 09:35スープのクオリティは回復傾向みたいですね。以前、とんでもなくイケてない状態にヒットした事がありまして…。
その時は、一定人数分揃うまでどうしてか店内に入れないと言う謎オペを採用してまして、まあ麺茹でを数人分纏めてやりたい気持ちは分かるんですが、暑いけんさっさとその綺麗な空席に座らせてくれと、心底思わされたものです。あのダメダメオペレーション、流石にやめたのかな。
Dr.KOTO | 2025年8月14日 10:26
この日は駅前の銀行で所用を済ませ、ランチローテ店をチャリで流しながら様子見。
久しぶりに此方にも行ってみると、店内満席ですが外待ち1名という状況。
コレくらいなら...というコトで接続。
その後は5分ほどでPP昇格、さらに5分後に店内へと入ることができました。
お冷をいただいたタイミングで表題をオーダー。
配膳は、注文から10分後でした。
まずはスープをいただく。
鶏の旨みが上品に主張するテイスト、程よい油のコッテリ感もイイ。
まったりとした円やかな口当たりですが、ちょうど良い塩梅がもたらすキレもあって軽快に喉を通っていく。
そして、麺はこんなカンジ。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813599
艶やかに輝く手打ち麺がキレイですね。
スープとの絡みも良好、モチモチとした食感と相まって旨い。
具の主役は、焼豚ですね。
相変わらずのクオリティで美味しかった。
サイドメニューのピリ辛納豆ご飯。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813600
納豆大好きなので、コレにも満足♪
最後はスープも完飲してゴチソウサマ！
久しぶりにいただきましたが、やはり此方の一杯は美味しいですね。
全てのパーツに抜かりなし！といった印象で満足です。（＾＾）