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25.8.10 11:40分訪問。この日はお昼はどうしようか?と思い、少し経ってはいるが新しいお店に行ってみる事に。車で約30分くらいで到着。駐車場はRDBの此方の外観写真を参考にしてたので難なく止めれました。まず最初の扉を横に引いて券売機で標題を選択です。もう一つの扉を開けて店内へ。女性店員さんに券を渡し、キクラゲ抜きが出来るか確認して出来ると言うので抜きにしてもらう。前客3人で自分入れて4人分を1ロットで麺を茹でていって約10分ほどで着丼です。まずはスープですが しょっぺ〜っ味噌が濃厚なのか量が多すぎなのか、かなり塩っぱいです。次にチャーシューと野菜をどかしながら麺を頂く。中太麺のストレートで柔らかい食感です。スープとの相性良いですね。野菜は丁度良い量で火の通り具合も良いです。チャーシューは8枚と多く、美味しいけどかなり食べ応え有りました。味玉は黄身が丁度いい具合で味も良かったです。全体的に美味しかったです。次来ることが有れば塩味で野菜多めで食べてみたいです。ごちそうさまでした。
この日はお昼はどうしようか?と思い、
少し経ってはいるが新しいお店に行ってみる事に。
車で約30分くらいで到着。
駐車場はRDBの此方の外観写真を参考にしてたので難なく止めれました。
まず最初の扉を横に引いて券売機で標題を選択です。
もう一つの扉を開けて店内へ。
女性店員さんに券を渡し、キクラゲ抜きが出来るか確認して
出来ると言うので抜きにしてもらう。
前客3人で自分入れて4人分を1ロットで麺を茹でていって
約10分ほどで着丼です。
まずはスープですが しょっぺ〜っ
味噌が濃厚なのか量が多すぎなのか、かなり塩っぱいです。
次にチャーシューと野菜をどかしながら麺を頂く。
中太麺のストレートで柔らかい食感です。
スープとの相性良いですね。
野菜は丁度良い量で火の通り具合も良いです。
チャーシューは8枚と多く、美味しいけどかなり食べ応え有りました。
味玉は黄身が丁度いい具合で味も良かったです。
全体的に美味しかったです。
次来ることが有れば塩味で野菜多めで食べてみたいです。
ごちそうさまでした。