Item: 手打ちつけ麺 欣家
Rating: 80
Author: だいこん

80点

11：30に行ってみました。一家族先着で楽しんでいましたが、すんなり入れました。
せっかくのお盆を11連休にしてやったので、一回くらいはうまいラーメン。。バチが当たるわけない。
12日から休店だったのでギリギリセーフ　運が良い。
オーソドックスな醤油ベース　支那チクが汁と麺にごそっと入って　なるほど　これでたけのこつけ麺ね。
クセのない味とアッサリ感　無化調たる堂々とした味わいです。
巷の濃厚つけ麺やコッテリ系に慣れてしまってたがこんな味もあったんだと思い出させてくれる。
手打ち麺はツルシコシコで文句なし。
定期的にお客も来てるようで安心して食べられるラーメン屋さんですね。
カレーつけ麺や味噌つけ麺も興味あります。また今度ね！

そういえば、、チャーシュー小間切れ　柔らかくてあれは美味かった。