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85点
らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん 野々家（神奈川県横浜市港北区）ramenputaro

名店「寿々㐂家」さんで3年間修業した店主のお店という事で、
これは絶対見逃せないと思い訪問♪

スープはとろみ感があり、「寿々㐂家」さんとは少し違う印象です。
それから麺も酒井製麺ではなく大橋製麺という事で、これまた修業先とは異なる感じですね～。

寿々㐂家さんをベースに独自に進化させたって事ですかね！
ご馳走でした♪

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