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★5段階評価ｽｰﾌﾟ：★★★温度：★★★★★麺 ：★★★★具 ：★★★個性：★★★★調味：★★★★種類：★★★★ｺｽﾊﾟ：★★★接客：★★★★清掃：★★★★メニューアップします。盆休み15:20位、満席ですこーしだけ待ちあり。着席からはそこそこ待ちました。スープは白味噌の様ですが、独特な甘味があるので、豆板醤とニンニクで味をすぐ変えた。普通の白味噌の甘みの方が良い。麺はビジュ的にちゃんぽん麺。中太ストレートで腰がありなかなか良い。焼豚は柔らかいのだが、スープと同様独特な甘みがあるのが残念。海苔は厚みがしっかりあり、こちらは良い。んーーー良い所と悪いところが混ざった一杯。改良すればもっと良くなりそう。
けんちゃんラーメン新発売
ケンタくん
ｽｰﾌﾟ：★★★
温度：★★★★★
麺 ：★★★★
具 ：★★★
個性：★★★★
調味：★★★★
種類：★★★★
ｺｽﾊﾟ：★★★
接客：★★★★
清掃：★★★★
メニューアップします。
盆休み15:20位、満席ですこーしだけ待ちあり。
着席からはそこそこ待ちました。
スープは白味噌の様ですが、独特な甘味があるので、豆板醤とニンニクで味をすぐ変えた。
普通の白味噌の甘みの方が良い。
麺はビジュ的にちゃんぽん麺。
中太ストレートで腰がありなかなか良い。
焼豚は柔らかいのだが、スープと同様独特な甘みがあるのが残念。
海苔は厚みがしっかりあり、こちらは良い。
んーーー
良い所と悪いところが混ざった一杯。
改良すればもっと良くなりそう。