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冷やし#102こちらの限定冷やしメニュー。9月いっぱいの提供とのことです。「りんご香る冷麺 ライス付き」【スープ】酸味のある冷麺スープ。ベースは鶏だと思いますが酸味の方はお酢ではなさそうな風味。りんごが関係してるのかな?なんとも不思議なお味です。スープ内には細かく刻まれたりんごの実が多数浮いています。食べ進めるとどんどんリンゴの風味が目立ってきます。【麺&具】麺は張りの強い中華麺。よくある冷麺のゴムゴム麺ではなくて良かったです。具は鶏むねのほぐし、きゅうり、キムチ、半玉、糸唐辛子など。このキムチがめちゃウマかった!川崎の有名キムチ専門店のような味。キムチの種類もカクテキやニラ、イカなど種類多く配されていてナイス。デフォで付いてくるライスはスープをかけて食べてみたけど、別になくてもいいな(笑)【全体】超ド級というほどでもないが、じゅうぶんイロモノの域に達している一杯。なんだろ、この程度のイロモノ具合だと全然驚かなくなってしまった自分が居る。りんごを使った変わり種冷やしを体験したければぜひ食べに行ってみてください。
うがさん、こんにちは りんご香る冷麺とライスは合うのでしょうか? それが一番気になるところです。
こんにちは! 写真を拝見・・・冷麺の様だ って冷麺(笑)でしたか。
ひゃる様こんにちは。コメントありがとうございます。 ライスは・・・ そんなに必須ではなかったかな(笑)
eddie様こんにちは。コメントありがとうございます。 冷麺でした。(笑)
こちらの限定冷やしメニュー。
9月いっぱいの提供とのことです。
「りんご香る冷麺 ライス付き」
【スープ】
酸味のある冷麺スープ。ベースは鶏だと思いますが酸味の方はお酢ではなさそうな風味。りんごが関係してるのかな?なんとも不思議なお味です。スープ内には細かく刻まれたりんごの実が多数浮いています。食べ進めるとどんどんリンゴの風味が目立ってきます。
【麺&具】
麺は張りの強い中華麺。よくある冷麺のゴムゴム麺ではなくて良かったです。具は鶏むねのほぐし、きゅうり、キムチ、半玉、糸唐辛子など。このキムチがめちゃウマかった!川崎の有名キムチ専門店のような味。キムチの種類もカクテキやニラ、イカなど種類多く配されていてナイス。デフォで付いてくるライスはスープをかけて食べてみたけど、別になくてもいいな(笑)
【全体】
超ド級というほどでもないが、じゅうぶんイロモノの域に達している一杯。なんだろ、この程度のイロモノ具合だと全然驚かなくなってしまった自分が居る。りんごを使った変わり種冷やしを体験したければぜひ食べに行ってみてください。