こちらのラーメン店は二度目。
中華料理店で中華をメインにラーメンもやっている、という印象でしたが、ラーメンメインで一品料理
もやっている、というのが正解なのかもしれません。　メニューのつくりからして。

前回はＡセット　醤油ラーメンと半炒飯のセットでしたが、今回はＢセットをチョイス。
ラーメン＋もつ煮＋ご飯＋サラダ　のセット。
もつ煮＋ライスは絶対美味しいでしょうからね！！
１００円プラスで豚骨ラーメンに変更できます。よって１，１００円＋１００円で豚骨ラーメン。

醤油はまあ普通でした。　今回はリスキーな豚骨ラーメンをチョイス。
なんで１００円足してリスクしょってんねん！！　に関しての回答は　「きまぐれ」でございます。

平日１１時４０分頃。　先客２名位　後客５名位。
おそらくカウンター席はなく、テーブル席と座敷席。
店は広いです。　前回と同じ女性の方に注文。しばし待って着丼です。

麺：豚骨ラーメンという事で細麺ですね。
麺は可もなく不可も無くですが、至って普通です。

スープ：しっかり豚骨なのかな、とは思いますが、濃いですねえ。
何だか少し煮詰めて水分を飛ばした後みたいな感じ。
水分とばして塩分残しました、的な感じです。　味自体は悪くないようにも
思いますが、濃いです。。　水とスープを交互に頂く感じ。

具：チャーシュー、メンマ、紅生姜、ネギ、海苔、水菜。
チャーシューは豚ロースのスライス。　余り印象には残らず。
濃いスープの中和役は水菜のみ。

スープ濃かったですねえ。　煮詰めた感か化学調味料多めなのか？
これに加え、もつ煮も濃かったですな。　相乗効果で余計に豚骨スープが濃く
感じてしまった。。　
濃い＋めっちゃ濃い＝やっぱり滅茶苦茶　濃い、という事で。
ゆで太郎的、もつ次郎的　もつ煮位の味付けがやはり自分には合いますね。

もうこちらの店は卒業かな。。

接客：４

清潔感：４

コスパ：３