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「つけめん(濃厚)1050円」@TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者の写真台風一過でまたもや暑さがぶり返してきた。だもんで、地下街をウロウロ、待ちが2人だったこちらにイン。外の券売機でデフォの「つけめん」を購入し、入店着席。麺量はSの200gでオーダー。

前回食べたのは4年前にラーメン、10年前に辛つけ、デフォのつけ麺は何と13年ぶり。最近、「〇〇年ぶり」が多いなぁ。

着丼、麺がピカピカで美味しそう。つけ汁は懐かしの魚介豚骨のややドロドロ、サイコロチャーシューとメンマ、ナルト、海苔が中にイン。
太麺モチモチの自慢?の麺、ツルツルモチモチで旨い。
しかし、昨日に続いての「マタオマ」、慣れ親しんだ味わいではあるけれど、流石に飽きてきたかな。

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