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「白醤油」@麺や ひろせ 平塚横内店の写真気になっていたこのお店
以前は食券機だったようだが、空き巣に入られて壊されちゃったようです。とんでもない輩がいるもんです。
私が行った時は、入り口で店主のお兄さんに注文、お金を支払う感じです。
初めてなので基本の白醤油を注文。10分掛からずに来ました。
麺は細麺の硬め、スープは優しい白醤油。美味いです。
個人的にメンマと味玉の旨さにびっくり。味玉めちゃくちゃ美味いです。
チャーシューについては脂身が少し多めな印象。スープなどに比べて好き嫌いが分かれる感じ。

かなり好みの味。脂身もエビ油というのもあるようだし、新白醤油というのも気になる所。
空き巣なんかに負けないでください。また食べに行きます。食べて応援!

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