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92点
豚骨らーめん[ラーメン/豚骨]
貝そばもぉむ（東京都港区）汐留次郎

「豚骨らーめん」@貝そばもぉむの写真豚骨らーめん950円。醤油で。3月以来。平日12時10分外待ち4。食券先購入で並ぶ。未食の蛤と鰹中華そばと迷うが前回あまりに美味かった豚骨を。薄いが大きめチャーシュー。刻みムラサキタマネギ、メンマではなく筍、仕様に変更無し。 そこまでパツ系ではない麺。丼は大きくないがまあ量あり。トロミあり濃厚スープは旨味の多重攻撃。 鼻への香り攻撃はあまり無いかな、それが加わったら無敵。退店12時35分、行列無し。

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