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味噌がおすすめの店だが醤油も清湯スープにたまり醤油を使い、塩は天日塩がまろやかで味噌意外にもおすすめらしい。1番安くても1000円というなかなか強気なお店。仙台味噌とのことで少し渋みがある感じ。味噌も濃くて良い。麺はもちもちの太麺でスープとよく合う。チャーシュー抜きにしたからかもやしか多いからか金額に対して何か物足りない感じがした。
1番安くても1000円というなかなか強気なお店。
仙台味噌とのことで少し渋みがある感じ。味噌も濃くて良い。麺はもちもちの太麺でスープとよく合う。チャーシュー抜きにしたからかもやしか多いからか金額に対して何か物足りない感じがした。