@オーダー
・ラーメン(濃厚豚骨醤油ラーメン)
・コール…ヤサイ、ニンニク、アブラ
@並び…平日 13:00 先客数名
@注文方法…カウンターで口頭注文先払い
　　　　　　会計後、無料トピをコール
@待ち時間…着席まで0分

カミさんとショッピング　合間のランチはフードコートへ　そういえば最近？ジャンガレが入ったんだっけ！カミさんは銀だこがいいとの事で。。

ジャンガレではまぜそばが好みだが、涼しくなってきたし、久し振りに汁ありいってみよう！

手元のブザーが鳴り撮りに行く　
店頭横にある調味料からカエシをふた回し投入

スープ
白濁で乳化していて、カエシは優しく甘さが際立つスープ　予めカエシを足して持って来たが、もっと足したいのだが…
確保した席は店から遠いので諦める

麺
平打ちストレートな極太　少しデロ気味でツルツルと食べやすい　小麦の甘味も感じる旨い麺

トピ
ヤサイはキャベツ多めのちょいクタ　カエシを足した白脂と一緒に食べる　
豚ロースチャーは薄めカットで物足りない　豚マシが正解か…

後半はすり下ろしニンニクを投入するのだが… 量が少なめでブースト率は低かった

フードコート店舗として、客層に合わせた優しめの味付けなのだろうか？

ジャンガレはやはりまぜそばが好みかな

ご馳走様