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90点
狼煙まぜそば特　タマネギ[汁なし/豚骨魚介]
狼煙 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）トーキョースペリア

「狼煙まぜそば特　タマネギ」@狼煙 大宮店の写真降り立つ機会の少ない大宮
夕方早い時間
歓楽街を抜けた先に少しの並び
ほどなく案内〜食券購入〜着席
5分ほどで提供

レンゲが見当たらないので混ざるのに難儀しましたがなんとかかんとか

剛麺の食感に負けないガツンとした味わい
タレ、スパイス、魚粉、ニンニク、卵黄など諸々絡んでどーにもたまらないジャンク感…美味い！
タマネギも大正解ですね
特盛はしっかりとしたボリューム感で満足です

チャーシューは肉厚ジューシーで食べ応え十分、そして美味いです

両隣はつけ麺…気になりました
機会があれば

どうもご馳走様でした

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