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「貝出汁塩らぁめん 1,200円」@本田麺業 羽田空港第1ターミナル店の写真たまには気分転換に飛行機乗ろうと羽田まで。
したら、いつの間にか改装中だったフードコートが出来上がってた。
遠目からホンダが出店してるのが見えたんで、茶でもすんべと席確保し啜ってみた。

フードコートスタイルの呼び出しベルにセルフ配膳で召喚。
シンプル(訳:簡素、質素、コストに不釣り合いなショボイさま)

スープ、香味油で貝出汁演出、軽やかにカホる出汁感、旨いです。

麺は太平打ち加減の硬め、歯切れの良いタイプ。
麺の味しっかり、スープとも相性悪くないと感じるが、奥さんが喰らった醤油では相変わらず太麺ディスる博多県人らしさ発揮。
嗜好は人それぞれね。

チャー、噛み切れないレアチャーで、噛み締めるたびに味わえて◎
年寄りには厳しいだろうな。

メンマ、柔らかほんのり甘味もあり旨い。
海苔はとろけないタイプでも風味高し。

薬味ネギ二種、食感シヨリとたまに存在に気づきます。

スープ完飲でごっそさん。

総じて旨かった。


フードコートだから食空間も良くないし、地代でシンプルデフォでも 1,200円と高額なんで両手をあげてのオススメは出来ねぇなの75点てとこでどう?

  :

750円で喰えたらオススメしちゃうが、この75点くらいがフードコートの目指してる着地点なんだろう。周りに75点の店集めれば75点の中でしか選択出来ねぇからね。
まぁ、色んな店のメニュー集めてひとまとめに楽しめるのも利点だから価値観人それぞれです。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

プリティさん、
好みはありますが、この麺が一番の売りなんでしょうけどね。
場所柄、値段は仕方ないですね。

まなけん | 2025年10月12日 09:29

こんにちは
気分転換で飛行機✈️
噛みきれないレアチャーは
食べ手を選びそうですね

キング | 2025年10月12日 10:14

お高いですよねぇ~

観光客は良しとして

羽田空港勤務の方には痛手ですよね~

空港職員特別割引とかしてもらわないと使えんですね

あかいら! | 2025年10月13日 11:02

こんばんは。
空港でも本田さん食べられるんですね!値段は空港だと仕方ないですかね(>_<)

poti | 2025年10月13日 21:13

こちら知りませんでした。

12月に博多に行くので、検討したいです。

YMK | 2025年10月14日 08:12

どうもです。羽田空港に貝出汁ラーメンがあるのは知らなかったです。いつか空の旅をするときは狙ってみたいところです。

ЯAGE®︎ | 2025年10月20日 00:15