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コメント
こんばんは
名インタビュアーグルさん🎤
こちらの限定、松茸使ってこの価格
これは本当に素晴らしいですね
キング | 2025年11月5日 18:18どもです。
なんと、松茸をこの値段で!
私も感動に浸って、仕事休みたいです
ピップ | 2025年11月5日 19:05こんばんは〜
コチラでインタビュー受けたんですか?
松茸使っていてこの価格は頑張ってますね。
NORTH | 2025年11月5日 19:20こんばんは〜
この価格で松茸??謎ですな‥。
ヤバイの入ってません(笑)
今年松茸食べたいです。
あひる会長 | 2025年11月5日 20:20どもです。
今年は松茸を、食い損なったんですよ。
それもあったし、こちらにはいけてなかったんで
反省してます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月5日 20:53こんばんは(^-^)
あのインタビュー動画はお店からすると記念ものですからね~♪
松茸の香りがこの金額で感じられるなんて、ものすごいコスパの良さかと(^-^;
WEB会議だと松茸の香りが周りに広がらないのが残念~w
みーこ | 2025年11月5日 21:58インタビューがっつり映ってましたよね
店もさぞかし嬉しかったでしょう
それにしても松茸使ったラーメンが1000円未満とは……
しかも無化調ですよね
東京の店とかも勉強してほしい
RAMENOID | 2025年11月6日 05:11おはようございます^^
グルさんのインタビュー見たかったなぁ~。
Tverで見られますか?
松茸使って1000円以下って原価率凄そうですね。
客は大喜びですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年11月6日 06:20良い限定を楽しめて良かったですね。
放映,見られました。
その時の限定を前にドヤ顔だった様な笑
おゆ | 2025年11月6日 07:55こんにちは。
松茸使って980円は破格でえすね!そしてインタビューされたんですか?見てみたいので、見られるサイトあったら教えてください!
コメ頂いた俺の生きる道は本店が白山でそちらからの出店だったので茨城からという扱いにはなってませんでしたよ(>_<)
poti | 2025年11月6日 09:20こんにちはです
コットンポットさんでも限定で松茸ですか。
今年は一度も松茸を食べていません。
鳴神食堂さんで食べようとしましたが食べれなさそうです。
8日で終了してしまいます(涙)
黄門チャマ | 2025年11月6日 10:43こんばんは。
松茸の香りがビンビンでこのお値段とは素晴らしいですね。
東京にも出てきて欲しいです。
kamepi- | 2025年11月6日 17:00こんばんは😃
鬼系の何処かで松茸をいただきましたが
やはりコスパ良く驚いた記憶がありますよ。
>午後のWeb会議には5分ほど遅刻しました
みんなラーメン絡みと分かってますよ🤣
としくん | 2025年11月6日 18:06こんにちは
おっと、松茸の限定ですね。
お値段控えめもありがたいですね。
久々にいきたくなりました 。
ももも | 2025年11月6日 20:36こんばんは②
松茸を使用でこのお値段とは素晴らしい👍
しかもバランスが良く無化調とは!
高得点も納得です😌
シノさん | 2025年11月6日 22:13続いてどうも~!
グル先輩のインタビュー見たかったです。
そして、コチラのお店メチャ気になってます。
バスの運転手 | 2025年11月8日 15:40
glucose
glucose


野良犬






昨日今日と自宅でのWeb会議に出席。
昼休憩の時間となり、12時10分、先日テレビ出演したこちらに外待ち13名に接続。
店外に松茸の香りが漂ってきてテンション爆上がり。
W店主さんに「素敵なインタビューありがとうございました」と言われて照れる照れる。
限定の松茸と鶏ソバ980円を券売機でポチり。
風も強くて気温も低下してきた中、並び始めてから30分後に着丼です。
スープの香りは松茸で味わいは鶏。
尖りのない塩ダレが両者を包み込んでくれています。
無化調ながらもバランスの取れた旨味しっかり。
麺は低加水のストレート細麺。
食感はパツパツの一歩手前。
茹で上がり適度。
麺量は150gくらいでしょう。
具材は白髪ネギ、かいわれ、メンマ、チャーシュー、松茸のデュクセル。
女性店主による具材の盛り付けは実に美しい。
デュクセルの中には細かく刻んだ松茸が。
スープだけでなく具材にも松茸を使われているのはさすがです。
チャーシューは幅広薄くスライスされたレア気味の肩ロース。
メンマは長い穂先タイプ。
このお値段で限定松茸を提供されるのはあっぱれ。
感動に浸っていて午後のWeb会議には5分ほど遅刻しました。
ごちそうさまでした。