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山岡家さんはランチタイムがお得!!久しぶりに塩をチョイス!券売機はPAYPAYが使えます。平日の正午チョイ前でしたが、空席もありナイスなタイミングでした。カウンターに腰を下ろすと店員さんに食券を渡すときに好みを聞かれるので全部普通でお願いした。待ち時間は太麺のせいかやや長めに感じました。先にコロチャー丼が提供され後からラーメンが到着。液体アブラの浮いたラーメンはめちゃ熱い。。。久しぶりに塩にしてみたが、やっぱり醤油の方が合うね。ネギ少な目とかできるんだろうけど、いつも忘れてしまう。。プレ塩でないとなんか味がぼやけている感じ。麺とスープとのバランスを考慮すると塩ではない方がいいのかも。次回からはそうしよう。
久しぶりに塩をチョイス!
券売機はPAYPAYが使えます。
平日の正午チョイ前でしたが、空席もありナイスなタイミングでした。
カウンターに腰を下ろすと店員さんに食券を渡すときに好みを聞かれるので全部普通でお願いした。
待ち時間は太麺のせいかやや長めに感じました。
先にコロチャー丼が提供され後からラーメンが到着。
液体アブラの浮いたラーメンはめちゃ熱い。。。
久しぶりに塩にしてみたが、やっぱり醤油の方が合うね。
ネギ少な目とかできるんだろうけど、いつも忘れてしまう。。
プレ塩でないとなんか味がぼやけている感じ。
麺とスープとのバランスを考慮すると塩ではない方がいいのかも。
次回からはそうしよう。