前はスイーツ関連を販売していた店の後に開店した新店舗。
１０月開店は知っていましたが、いつの間にか営業しておりました。
平日の１７時過ぎ。　先客３名　後客２名。　そんなに混んでいないですね。
店は男性１名と新人バイトと思われる若い女子の２名体制。
麺上げや調味料の配分等聞きながら、盛り付けております。
我が一杯も実験台やないかい、とは全然思いません。　はい、全然（笑）
提供は早く５分もかかっていません。

麺：中太のストレートかな。　やや固め。　もっちり感はあまりないかもしれない、ちょっとパスタっぽい、と思ったら、パスタによく使用している小麦を使用しているとの事。

スープ：甘みのあるこのタレは旨いですね。　甘辛で濃厚ながらも麺に確り絡めると、凄くよく合う。
超オーソドックスな味付けながらも高級感というかバランスの良さというか。
素直に美味しいねと言える味付けです。　只、味付けは先程の通り、よくあるタイプなのかと。

具：刻みチャーシュー、温玉、メンマ、カイワレ、刻みネギ。
具は全て普通ですかね。　只、卓上調味料の「ずー油」が美味しい。
薀蓄通りフルーティな味わいになり、酢のように酸っぱくならないので、酸味が苦手な人にもお薦め。
それから、「どろラー油」も旨いですね。　そこそこ辛いので少量ずつ試した方が良いです。

オーソドックスで基本的な油そば、という感じですね。
只、この単品メニューでどれだけ人を集め続けられるかですかね。
競争が激しいですからね。　町田駅界隈も。

接客：４

清潔感４.５

コスパ：２
量も少なめなので少し高い印象ですね。
只、１００円足してダブルにすれば一気に量が増えるので、並のコスパが余り良くない
という感じですね。　ダブルをお勧めします。