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90点
肉そば 大盛り 味玉[ラーメン/醤油]
中華そば 馥（埼玉県草加市）ひでよし

「肉そば 大盛り 味玉」@中華そば 馥の写真１６時頃、もう並んでないと思ったら待ち１人。食券を買うよう言われ外待ち。見た目は坂内食堂の様に一口サイズのチャーシューが１５、６枚、スープは思ったよりしっかりした塩感があり昆布？節感も強いかな…麺は選べるようで平打ち麺に、ストレートで丁度良い硬さ、ツルツルで喉越しが良いのです。ランチサービスで味玉を頂きましたが、味滲みで黄身がトロトロで気を付けないと黄身が溢れます。優しい味でボリュームもあり美味しく完食出来ました。

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