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「ネギチャーシュー煮卵ラーメン 屋台」@天下一品 つくば店の写真今日はつくばへ買い出しに。時間が悪い…。チェーンか…。
久しぶりに天一食うかな…常総は閉店したからこの辺ではつくばしかないから試してみるかな。到着。
天一にしてはチェーンぽい店内。15時半、先客1のみ。ふむ…ここはコッテリとアッサリの間アッテリは無い模様。代わりに屋台味がある。元祖の味で確かアッテリにニンニクが入ったやつというイメージなので屋台味を大盛りでチョイス。着丼。

おー。なんかモリモリ。いつもアッテリorノーマルご飯だから新鮮。
スープはかなりコッテリより。これならコッテリでもよかったかな…チャーシュー5枚、青ネギどさー、煮卵、めんま、麺は天一の中細麺。なんか見た目24チェーンの◯岡のラーメンみたい(笑)では、実食

まず、スープ…うーむ。知ってる味と違うかも…
麺を…。うん。それなりに天一…。うん。ラーメンタレを少々。よし。劇的に天一になった。ネギ旨し!チャーシュー良き。完食。

久しぶりの天一。正直微妙でした。
ご馳走様でした(^人^)

2025/11/11

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